Inamo Restaurant: Interaktivní objednávkový servis budoucnosti
Představte si, že už v restauraci nemusíte čekat na to, než vás číšník obslouží... Že uvidíte veškerá jídla i jejich skutečné porce přímo na desce stolu a že navíc uvidíte přímo do kuchyně, jak se vaše lahůdka připravuje! A představte si, nemusíte daleko! Stačí zajet na skok do Londýna!
Staré časy ožily díky restauraci Monarchie v Paláci Lucerna
Multikulturní současnost s výjimečnou tradicí, to všechno je Palác Lucerna. A právě zde si nyní můžete dopřát to nejlepší z české, slovenské a maďarské kuchyně. Budete si tu připadat, jako byste se vrátili v čase, a to přímo do období Rakousko-Uherska. Navíc dostanete příležitost ochutnat čerstvé suroviny z ekofarmy Košík, kterou vlastní paní Dagmar Havlová.
Na steak z bizoního masa do Hliněné Bašty
Lákalo by vás ochutnat nové druhy masa nebo byste chtěli zkusit netradiční spojení zdánlivě nesourodých chutí? Cizokrajnými jídly v pohodovém prostředí vás, ale především i vaše chuťové buňky překvapí restaurace Hliněná bašta v Průhonicích u Prahy!
Velká vína ze slunné Itálie: Biondi Santi
Italská vína se těší masové oblibě po celém světě. Jsou to zejména ideální klimatické podmínky a bohaté zkušenosti vinařů, které nabízí záruku špičkových vín. Jedním z nejslavnějších italských vinařství je Biondi Santi, jenž se proslavilo vyšlechtěním odrůdy Brunello (Sangiovese Grosso) na konci 19. století.
Sýr nad zlato
Mnoha lidem se jako první asociace ke slovu Francie vybaví sýry a mají pravdu. Ve Francii je sýr nad zlato, stejnou lásku Francouzi chovají už jenom k vínu a bagetám. Jejich závislost však není nezdravá, tvrdí se totiž, že sýry brání zubním kazům a červené víno je dobré na cévy. Navíc mají tyto "drogy" nepřeberné množství druhů, nehrozí tak, že byste se někdy předávkovali. Říká se, že typů sýrů ve Francii je stejně jako dnů v roce, což je sice tvrzení přehnané, ale přesto nemá daleko do pravdy.
Tajemství kávy: Jak poznat tu nejlepší chuť
Káva se stala již nedílnou součástí běžného dne stejně jako dobré jídlo. Většina lidí si nedovede představit den bez svého oblíbeného šálku kávy. Dnes už se chodí častěji na kávu než na skleničku vína, protože dobrá káva dokáže povzbudit a pokud si vyberete ten správný druh, tak si i neuvěřitelně pochutnáte. Podle čeho si ale vybrat tu svou kávu?
Jižní Francie: Nechte si rozmazlit své chuťové buňky
Na jihu Francie ví moc dobře, že nejdůležitější pro spokojený život jsou tělu i mysli příjemné požitky. Místní lidé zde proto proplouvají každodenními starostmi a povinostmi s ležérní elegancí. Rádi věnují svůj čas opojným vůním, pestrým barvám a vytříbeným chutím. Bez nich by si svůj život zřejmě nedokázali ani představit. Co se týče gastronomie a zdravého životního stylu, máme se od nich stále co učit...
Ženy ví nejlépe, jak se točí Stella Artois
Na gastronomické oslavě Prague Food Festival proběhl osmý ročník mistrovství v točení prémiového ležáku Stella Artois a vítězem se opět stala žena. Už popáté! Čím to je, že ženám jde točení piva lépe než mužům?
Luxusní chuť zmrzliny Häagen-Dazs: Splněný sen o sladkém prožitku
Značek zmrzlin je spousta, ale Häagen-Dazs si mezi nimi vydobyla výsostné postavení, protože její chuť je prostě nezaměnitelná. Neobsahuje žádná umělá barviva a příchutě, žádné umělé konzervační látky a má jen minimum zašlehaného vzduchu (podíl zmrzlinové hmoty je 87 %), a to je zárukou intenzivního gurmánského zážitku
Nové éra vinařství v ČR: První apelační systém VOC Znojmo
Vinařům na Znojemsku se povedl revoluční počin v českém vinařství a tím je vznik prvního apelačního systému v České republice VOC Znojmo. Právě tato značka by měla garantovat chuťově plná a aromatická vína z ověřených oblastí Znojemska. Zkratka VOC znamená „vína originální certifikace“ nebo také Vůni vína, Odrůdu hroznů a Cit vinaře.
Brunch: Jak nejlépe strávit gurmánskou neděli
V Anglii je brunch již nedílnou součásti stravovacího folkloru většiny obyvatel a neděle se pravidelně odehrávaji v tomto duchu. Nyní jeho obliba stoupá i v České republice a stále víc restaurací rozšiřuje svoji nabidku o nedělní brunch.
MARTINI®: To nejlepší z italského stylu a kvality
Neobejde se bez nich žádný stylový večírek ani soukromá párty. Ocení je především milovníci kvality a elegance. Chutnají skvěle samotné i jako součást míchaných koktejlů. Spojují v sobě chuť lahodného vína a směsi aromatických bylin. O čem je řeč? Samozřejmě o charismatických italských nápojích MARTINI®.
Čokoláda: Vášeň, blaho, radost, touha…
Kousek vášně v každičkém soustu, kousek lásky v každičké tabulce a chuť tak lahodná a sladká, že se rozpouštíme spolu s tím, co máme na jazyku. Naše smysly prostě nemohou odolat. Do mozku nám s každým kousnutím stoupá dopamin a my se cítíme neskutečně blaze. Najednou nám přijdou každodenní starosti zbytečné a necítíme žádný stres. Je to jen naše chvilka, chvilka plná neskutečně příjemných pocitů: smyslnost, neřest, chtíč a především nenasytnost. Jen pouhá myšlenka nás může dovést až k překročení všech hranic. Pokud začneš, už není cesty zpět, je to jako droga, ale my víme, že nám neublíží, alespoň ne tak moc. Tohle všechno a mnoho dalšího obsahuje čokoláda.
Jak chutnají nejdražší whisky světa?
„Po procházce je velmi posilňující jemná sladová whisky, zatímco silnější, kouřovější se lépe pije před spaním.“ (Michael Jackson, anglický spisovatel a odborník přes whisky)
Kaviár: Ze stříbrné mísy perleťovou lžící
Od pradávna jsou kaviáru přikládány zázračné vlastnosti. Traduje se o něm, že dodává sílu a životaschopnost, a dokonce má blahý vliv na rozmanité radovánky v ložnici. Avšak pro jeho vzácnost byla záliba v kaviáru vyhrazena lidem z nejvyšších vrstev společenského žebříčku. V antických dobách to byli vznešení Peršané a bohatí Řekové, kteří jej podávali jako vrcholnou pochoutku na svých extravagantních rautech. Byl to ale vladař jiné velmoci, kdo se zasadil o slávu kaviáru, jakou je znám dnes.
Perrier Jouët: Předtančení chuťových pohárků
Klobouky dolů, pánové! Na jeviště horkých letních nocí vkročilo neznámé potěšení. Jeho šumění a chuť dozrály v symfonii dokonalosti. Šampaňská vína Perrier Jouët patří k nejstaršímu bublinkovému dědictví Francie. Za téměř dvě sta let od založení značky získala vína příchuť nesmrtelnosti, kterou budete chtít v ústech převalovat do nekonečna.
Gastronomický průvodce Michelin představuje nejlepší restaurace světa
André Michelin je muž, kterého od mládí fascinoval motorismus. Dnes známe jméno Michelin právě ve spojením automobilového sportu, pneumatik a dalšího příslušenství. Koho však napadne, že stejný muž stojí za tím nejznámějším žebříčkem hodnotícím restaurace celého světa?
Falling Still: Minutová meditace pro každého
Meditace je jednou z nejúčinnějších metod, jak setřást stres, upustit tlak ze svého osobního Papinova hrnce, či zbystřit svoje smysly v každodenním životě. Mnozí ji považují za zásadní součást svého života! Dnes si ukážeme, že toho může docílit doslova každý, bez ohledu na to, jak málo času máte.