Domů Tagy Ferran Adria

Téma: Ferran Adria

Molekulární kuchyně: je libo šlehačku s tekutým dusíkem?

Ve Španělsku se rozhořel spor šéfkuchařů o molekulární kuchyni. Santi Santamaria, šéf tříhvězdičkové restaurace Can Fabes v Barceloně nedávno ve španělském tisku napadl molekulární kuchyni svého rivala, Ferrana Adrii, majitele restaurace El Bulli v Rosas, dvakrát po sobě vyhlášenou britským Restaurant Magazine nejlepší restaurací na světě.

Cesta kolem světa po nejlepších restauracích

To, co jsou pro poutníka Lourdy nebo Santiago de Compostela, jsou pro gurmeta vyhlášené restaurace. Nevydává se sice do rukou božích, ale šéfkuchařových, i on však věří, že jeho přání budou vyslyšena. A pouť za dobrým jídlem je odměněna prožitkem téměř duchovním.

El Bulli: Jednoduše nejlepší restaurant světa

Gurmáni celého světa po ní touží, porotci nejznámějšího žebříčku Michelin se předbíhají v superlativech, a kdyby mohli dát víc jak tři hvězdičky, El Bulli jich má dvacet!

Nejnovější článek

Nejnovější články

pozitivní psychologie

Životní restart – je těžké se odhodlat, výsledek však stojí za to

Jste šťastní? Naplňuje vás váš život, práce, těšíte se na každý den? Nebo se cítíte na životní restart? Pohodu fyzickou i mentální si přejeme...

Manifestace nefunguje?! Tohle vám raději nikdo neřekne!

Zajímá tě téma manifestace a jak ji využít k dosažení svých cílů? Možná jsi slyšel o zázračných příbězích lidí, kteří si přáli něco a...

Žárlivost: Žárlíš, žárlím, Proč? A jak se toho zbavit?

Nejdříve je nepříjemná, později může i ohrozit vztah. Žárlivost - obava ze ztráty blízkého, jeho plné pozornosti, lásky a času. Provází ji pochyby o...

Víte, jak daleko sedět od televize? Pár doporučení pro ochranu vašeho zraku.

Chcete předejít únavě očí a moci se na své oblíbené pořady dívat až do zaznění finální znělky? Pomoci by vám mohlo dodržování optimální pozorovací...

Pár tipů na aplikace pro práci z mobilu

Jelikož lidé stále častěji využívají výkonné telefony ke kancelářské práci, omrkli jsme několik aplikaci, jež mohou takový způsob práce ulehčit. Samozřejmě, aplikace jako Zoom...

10 tipů na rychlá jídla k obědu

Hledáte rychlé a zdravé nápady na oběd během pracovního týdne? Známe to všichni, chceme svá těla zásobovat výživnými jídly, ale někdy je těžké najít...

Pár tipů, jak si navodit hluboký spánek?

Kvalitní a dostatečně dlouhý spánek je základním předpokladem pro fyzické i psychické zdraví a celkově spokojený život. Délka spánku je ryze individuální a odlišné...

Oblíbené články

Jiří Čapovec radí, jak na duševní zdraví a psychické problémy

Duševní zdraví zahrnuje naši emocionální, psychologickou a sociální pohodu. Ovlivňuje to, jak myslíme, cítíme a jednáme. Určuje jak dokážeme zvládat stres, ovlivňuje naši emoční...

Z knihy Myšlením k bohatství se zrodil film! Neváhejte ho zhlédnout!

Kniha Myšlením k bohatství, kterou v roce 1937 vydal Napoleon Hill, má na kontě více než 120 000 000 prodaných výtisků a po 80 letech od vydání má...
Lovelyhair

Petra Vančurová propojila vášeň s byznysem! Žije svůj vysněný život?

Petra Vančurová, známá jako PetraLovelyHair, patří mezi nejvlivnější Čechy na sociálních sítích. Čtyřikrát zvítězila v Czech Blog Awards, má vlastní značku umělých řas. V roce...